Genusswanderung Aprikosen in Filsen

Der Sommer lacht verführerisch leuchtend gelb-orange. Der unvergleichbare Geschmack lässt uns verzücken. Sie ist ein Multitalent in der Verarbeitung und in fast allen Küchen der Welt bekannt. Wenige wissen es, historisch gab es auch im oberen Mittelrheintal in Rheinnähe in geschützter Lage in den 1920-iger bis 1950-iger Jahren einen nicht unerhebliche Aprikosenanbau mit wirtschaftlicher Bedeutung für viele Haushalte. In dieser Zeit wurden u.a. die traditionelle lokale Aprikosensorten Kamper Beste, Kamper Späte und Kesterter Schafsnase angebaut. Seit einigen Jahren erleben auch viele neue Sorten in Filsen erwerbsmäßig eine Anbau- Renaissance. Im Rahmen der diesjährigen Aprikosen-Genuss-Wanderung über den Filsener Kirschenpfad treffen wir auf die seltenen und wärmeliebenden alten und neuen Aprikosensorten des Mittelrheintals. Genießen Sie diese einmalige Frucht mit allen Sinnen an verschiedenen Genussstationen, erfahren mehr zur Verarbeitung in anderen Ländern und den Umgang in der heutigen kreativen gesunden Küche in einmaliger sommerlicher Kulisse mit unverwechselbarem Ambiente.
Anmeldung bis zum 30.06.2023 bei der Loreley-Touristik erforderlich unter: Tel: 06771/91000 oder info@loreley-touristik.de. Teilnahmegebühr: 18 € inkl. verschiedener Geschmackserlebnisse und Rezepte.

Leitung: Frank Böwingloh

Treffpunkt: Dorfplatz/Dorfladen Filsen, 17:00 Uhr, Dauer: ca. 3 h